1. Chatime
Từ 5 cửa hàng tại thời điểm 2018, đến nay, chuỗi cửa hàng đã nâng lên con số 650 cửa hàng trên toàn quốc. Đặc trưng ở đây là những hạt trân châu kích cỡ lớn, những 1cm, vừa dai, vừa mềm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Ngoài ra, ở đây bạn có thể thưởng thức trà sữa phù hợp với khẩu vị của mình, tự mình tùy chỉnh topping, trà, độ ngọt đá nữa.
Địa điểm: Tầng 1 tòa nhà Kinkou, thuộc khu 12-17 Ginza trung tâm Tokyo.
Thời gian kinh doanh: 11:00~22:00
Hướng dẫn đi lại: Đi bộ khoảng 2 phút từ ga Ginza, Tokyo Metro.
2. Xuân Thủy Đường
Xuân Thủy Đường nổi tiếng là nơi bắt nguồn của trà sữa, bắt đầu mở cửa từ năm 1983 ở Đài Loan. Đến với Xuân Thủy Đường bạn có thể an tâm thưởng thức trà sữa không chất bảo quản từ nguồn nguyên liệu an toàn, nước siro do quán tự sản xuất nên giữ được đúng hương vị nguyên bản của trà sữa. Ngoài ra, quán chỉ sử dụng trân châu tươi được làm trong ngày, đồng thời áp dụng chế độ “Master trà”, tất cả đồ uống chỉ do người đã có chứng chỉ pha chế nên cực kỳ đảm bảo độ tươi ngon của thức uống.
Địa chỉ: phố 20-9 Dankanyama, Shibuya, Tokyo.
Giờ mở cửa: 11:00~21:00
Đi lại: Đi bộ chừng 1 phút từ ga Dankanyama.
3. TP TEA
Từ tháng 7/2018 bạn đã có thể dễ dàng thưởng thức trà sữa chất lượng tương đương Xuân Thủy Đường tại TP Tea. Ở đây được quán triệt sử dụng trân châu vừa mới được nấu ra không thêm bất kỳ chất phụ gia nào, đồng thời chỉ sử dụng sản phẩm được làm ra trong vòng 3 tiếng.
Bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt, lượng đá,… Với 594 yên bạn đã có thể thưởng thức cốc trà sữa size lớn rồi. Ngoài ra, quán còn bài trí các dãy ghế đơn để nghỉ ngơi trong quá trình di chuyển.
Địa chỉ: Tầng 2 Newman Shinjuku, khu 5-24-55 Sendagayaeki, Shinjuku, Tokyo.
Thời gian mở cửa: ngày thường 8:00~22:00, ngày lễ, cuối tuần: 8:00~21:30
Hướng dẫn đi lại: Gần cổng soát vé ga Shinjuku.
4. The Alley
The Alley là nhãn hiệu trà sữa được ra đời vào năm 2013 ở Đài Loan, phát triển hướng tới thị trường châu Á với câu khẩu hiệu: “It’s time for tea”.
Quán sử dụng hạt trân châu kích thước to hơn bình thường một chút, ngay thời khắc cắn vào bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tao nhã lan tỏa trong khoang miệng. Bạn có thể chọn 3 nhiệt độ phù hợp: Lạnh, nóng vừa, nóng.
Đồng thời, cốc trà có logo hình chú hươu vừa đáng yêu vừa sang chảnh là địa điểm phù hợp để “sống ảo”.
Địa điểm: 1-16-6 Kami meguro, khu Meguro, Tokyo.
Thời gian mở cửa: 10:00~23:00
Hướng dẫn đi lại: đi bộ khoảng 3 phút từ ga Naka meguro, tuyến Touyokosen, Tokyuu.
5. Gongcha
Sinh ra vào năm 2006 tại Đài Loan, đến nay Gongcha đã phát triển đến 1400 cửa hàng trên toàn thế giới. Tại đây bạn có thể thưởng thức loại trà hào hạng của Đài Loan, với những lá trà chất lượng cao được tuyển chọn nghiêm ngặt. Trà được lọc cẩn thận, tùy vào loại trà mà thời gian ủ khác nhau.
Những hạt trân châu được nhập trực tiếp từ cơ sở tại Đài Loan, chế biến cẩn thận trong 1 giờ, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu nhẹ và sự mềm dai của từng hạt trân châu. Ngoài thực đơn cơ bản còn có cả thực đơn giới hạn theo mùa nữa đấy. Không chỉ thế, bạn có thể tạo ra cốc My Gongcha với độ ngọt, lượng đá phù hợp, đồng thời được chọn tối đa 3 loại topping theo sở thích.
Địa điểm: Tầng 1 Harajuku Bellpire, 6-6-2 Shinguumae, khu Shibuya, Tokyo.
Thời gian kinh doanh: Thứ 2-thứ 6: 11:00~21:30, thứ sáu: 11:00~22:00, ngày lễ cuối tuần: 10:00~22:00.
Hướng dẫn đi lại: đi bộ khoảng 3 phút từ cửa số 7, ga Meiji Jinguumae, Tokyo Metro.
6. Taiwan Tian
Taiwan Tian cách Meiji Jinguumae khoảng 3 phút đi bộ. So với các quán trà sữa trong thành phố, ở đây khách vắng hơn vì vậy bạn có thể thưởng thức trà sữa mà không phải chờ lâu. Không gian trong quán khiến bạn cảm giác như đang ở Đài Loan. Ở đây trà Đài Loan chính thống được phục vụ miễn phí.
Ngoài trà sữa, còn có nhiều biến thể khác như sinh tố, sữa tươi, sữa đậu, lassi… Thức uống sử dụng topping tươi, bạn có thể yêu cầu thêm tào phớ, khoai… Chỉ với 100 yên bạn có thể yêu cầu thêm dango được làm từ khoai môn, khoai lang để có một cốc trà sữa đầy màu sắc.
Địa điểm: 6-3-5 Shinguumae, khu Shibuya, Tokyo.
Đi lại: cách Meiji Jinguu 196m
Thời gian mở cửa: 11:00~22:00, cuối tuần, ngày lễ 10:00~22:00, lần order cuối trước 21:30
7. Ichigo Ichie
Tại đây, với thực đơn phong phú như trà sữa sinh tố, trà hoa quả, ngoài ra còn có nhiều loại topping phong phú, bạn có thể order thêm topping chỉ với 60 yên. Thương hiệu trà sữa này mới chỉ đổ bộ đến Nhật Bản vào tháng 1/2019 ở Shibuya, chắc chắn sẽ là điểm đến thu hút dành cho giới trẻ.
Địa điểm: Tầng 1 tòa nhà Minohana, 2-16-1 Dogenzaka, Shibuya, Tokyo.
Hướng dẫn đi lại: đi bộ 3 phút từ ga Shibuya từ cửa Hachiko.
Thời gian kinh doanh: ngày thường 11:00~23:00, cuối tuần 11:00~23:30
8. Bull Pulu
Bull Pulu mới mở từ tháng 9 năm ngoái, là quán trà sữa nằm gần ga Shibuya nhất, ngay tại tầng 2 ga Shibuya. Bạn chỉ việc đi thang máy lên và thưởng thức.
Thực đơn của quán đơn giản, gồm 3 loại thức uống. Một cốc trà sữa trân châu đường đen chỉ 450 yên, kích cỡ trân chây khá to, cảm giác mềm dai ngay khi thưởng thức.
Địa điểm: Tầng 2 Hikarie Shibuya, 2-21-1 Shibuya, Shibuya, Tokyo.
Hướng dẫn đi lại: Đi thẳng từ cửa 15 ga Shibuya, tuyến Fukutoshin.
Thời gian mở cửa: 10:00~21:00
9. Pearl Lady Cha Bar
Quán bắt đầu hoạt động từ tháng 9 năm ngoái, là quán trà sữa của Nhật Bản. Thực đơn nhiều loại phong phú có thể khiến bạn bối rối xíu nhưng mình khuyên nên thử Hồng trà Đài Loan Latte kem (420 yên) có mùi thơm của vani. Ngoài ra bạn còn có thể cho thêm kem phô mai tươi và đá muối, sẽ được vị ngọt mặn. Đồng thời bạn được order miễn phí 1 loại topping và thoải mái lựa chọn độ ngọt, nóng, lạnh, kích cỡ trân châu.
Địa điểm: 5-6-25 Minami Oyama.
Đi lại: Ngay gần cửa B3 ga tàu điện ngầm Omotesandou
Thời gian kinh doanh: 11:00~22:00
10. Fresh Tea
Với vị trí cực kỳ thuận lợi, chỉ mất 2 phút đi bộ từ cửa Omotesando, ga Harajuku bạn đã có thể thưởng thức cốc trà sữa ngon lành và đẹp mắt. Tại đây, trà sữa được chế biến phù hợp với khẩu vị người Nhật, khi đổ bộ vào Nhật Bản đã gây được chú ý lớn. Trong số thực đơn phong phú, thức uống được yêu thích nhất là trà sữa trân châu (450 yên), với sự sử dụng kem hồng trà hương mật ong được tuyển chọn kỹ lưỡng kết hợp cùng những hạt trân châu dẻo dai. Ngoài ra, thêm topping kẹo bông gòn cũng là lựa chọn đáng thử đấy!
Địa điểm: Tầng 1 Cascade Harajuku, 1-10-37 Shinguumae, Shibuya, Tokyo.
Hướng dẫn đi lại: Đi bộ khoảng 1 phút từ ga Harajuku tuyến JR Yamanote.
Thời gian kinh doanh: 11:00~22:00, order lần cuối 21:30
Nguồn tham khảo: https://www.jalan.net/news/article/283856/
https://play-life.jp/articles/7025?page=1#article_part_1260052