Đã khi nào bạn đến thăm Kyoto nhưng lại băn khoăn không biết nên mua quà gì cho người thân, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây về 5 loại bánh ngọt nổi tiếng ở khu vực này.
Bánh Ajyarimochi( あじゃりもち)
Bánh được bán từ năm 1856, là 1 loại bánh nổi tiếng được ưa chuộng bởi người dân địa phương. Vỏ bánh mềm dẻo cùng với nhân đậu đỏ được gia công hòa quyện với nhau một cách tuyệt vời. Nguyên liệu gôm có trứng và đậu đỏ được người dân chọn lựa kỹ lưỡng để chế biến. Nên ăn bánh trong vòng 5 ngày là thời gian bánh còn hương vị thơm ngon.
Bánh trà xanh (茶の菓)
Bánh trà xanh sử dụng nguyên liệu là lá uji, loại lá được mệnh danh là 1 trong ba loại lá trà ngon nhất. Từ những lá trà tốt nhất, ít vị đắng và chát, người ta nhào nặn để làm thành bánh. Khi ăn, có cảm giác hương thơm từ những lá trà xanh và vị ngọt thanh của socola trắng tan trong miệng. Giá cả phải chăng, rất thích hợp để làm quà tặng.
Bánh Namacha (生茶の菓)
Giống bánh trà xanh cũng được chọn lọc từ những lá trà uji tươi ngon nhất, vừa có hương thơm của lá trà, vừa có vị ngọt vừa phải của socola. Bạn nên để bánh trong tủ lạnh trước khi ăn thì bánh sẽ ngon hơn.
Bánh socola( チョコクッキー)
Đây là loại bánh đang được giới trẻ Kyoto yêu thích trong thời gian gần đây. Khi ăn có cảm giác mềm mại giống bánh Brownie. Vị socola đậm đà nhưng không quá ngọt hay quá đắng, từ trẻ con đến người lớn đều có thể thưởng thức.
Bánh Matcha Namachakore to( 生ちゃこれーと)
Một loại bánh socola vị matcha với sự kết hợp hoàn hảo của matcha và kem tươi. Khi vừa cho vào miệng, vị socola tan đều trên đầu lưỡi khiến bạn ăn hoài không chán.
#iSenpai
Nguồn: https://matcha-jp.com/jp/7791