Mùa thu đã đến, thời tiết mát mẻ rất phù hợp để ăn lẩu đúng không? Hãy cùng iSenpai tham khảo một số quán lẩu giá rẻ ở Tokyo do Tokyo Cheapo giới thiệu nhé!
Một số loại lẩu tiêu biểu:
- Yosenabe, loại lẩu cơ bản nhất, bỏ tất cả đồ vào trong nồi lẩu.
- Sukiyaki, lẩu mặn với thịt bò, trứng và đậu phụ
- Chanko-nabe, nhiều chất dinh dưỡng được các võ sĩ sumo ưa chuộng
- Motsunabe, lẩu lòng bò hoặc lợn ăn cùng hẹ, bắp cải, ớt,…
- Shabu-shabu, món lẩu truyền thống với cách ăn đảo qua lại nhẹ từng miếng thịt mỏng trong nước sôi
Shabu-shabu/sukiyaki
1. Nabe-zo
Có khoảng 30 của hàng quanh vùng Kanto(Tokyo, Kanagawa, Saitama, và Chiba) Nabe-zo là quán lẩu houdai (ăn buffet) khá nổi tiếng. Thực đơn ở từng chi nhánh có thể khác nhau nhưng hầu hết đều có gói rẻ nhất là 100 phút có thịt lợn (buổi trưa các ngày trong tuần) với giá 1728 yên. Ngoài thịt, rau, cơm và các loại mỳ còn có cả tráng miệng nữa. Nếu thêm thịt bò thì giá sẽ là 1944 yên.
Danh sách quán: http://nabe-zo.com/restaurant_search/
2.Mo-Mo-Paradise
Một quán lẩu bufet nổi tiếng khác là Mo-Mo-Paradise ở Kabukicho, Shinjuku. Gói cơ bản là 2700 yên trong 100 phút bao gồm thịt bò, thịt lợn, rau, cơm, mỳ.
Địa chỉ: http://www.mo-mo-paradise.com/shopinfo_kabukicho.html#kabukicho
3. Shabu-shabu Tajimaya
Quán có các chi nhánh ở Shibuya, Asakusa và ga Tokyo. Ở Shibuya thì gói rẻ nhất là 864 yên cho 120g thịt gà kèm thêm rau, cơm, udon, curry và kem lấy thoải mái trong một giờ buổi trưa. Nước ngọt cũng được cũng được cung cấp miễn phí. Còn có gói 90 phút với 1566 yên nếu là thịt lợn hoặc 1782 yên nếu là thịt bò (buổi trưa). Bữa tối thấp nhất là 2808 yên.
Địa chỉ quán:
4. Onyasai
Giống như những quán phía trên, Onyasai cũng là một chuỗi cửa hàng và có đến khoảng 90 cửa hàng riêng ở quanh Tokyo. Gói 2 tiếng ở cửa hàng cũng có đủ các loại rau, thịt viên và đồ tráng miệng. Rẻ nhất là gói thịt bò và gà (3003 yên) rồi đến bò và lượn (3219 yên).
Motsunabe
Motsunabe ngon nhất là ở Fukuoka nhưng Tokyo cũng có nhiều quán nổi tiếng.
1. Hakata Motsunabe Hanamidori
Hanamidori sở hữu chuỗi quán ăn trên khắp nước Nhật và có 3 quán motsunabe ở Tokyo. (Shinjuku, Shibuya và Ueno). Gói Motsubabe cho một nhóm rẻ nhất là từ 3350 yên/người.
Danh sách quán: https://www.hanamidori.net/store/
2. Arizuki (a.k.a. Aritsuki)
Thường được coi là quán nổi tiếng nhất ở Tokyo, Arizuki có giá 1580 yên/ người và bạn cần dặt cho ít nhất 2 người. Quán có 4 chi nhánh ở Shibuya, Ebissu, Solamaci và tầng 14 tòa Tobu Ikebukuro. Muốn ăn ở đây thì bạn nên đặt chỗ trước vì quán rất đắt khách.
Tìm quán, đặt chỗ: https://www.arizuki.com/
Chanko nabe
Chanko-nabe nổi tiếng nhất là ở khu vực quận Sumida.
1. Kappou Yoshiba
Kappou Yoshiba vốn là trường luyện sumo nên đương nhiên sẽ rất hiểu cách làm một suất chanko-nabe nhiều dinh dưỡng. Quán chỉ phục vụ khách đi từ 2 người trở ên. Suất chanko-nabe ở đây rẻ nhất có giá 4600 yên. Ngoài chanko-nabe quán còn nhiều loại đồ ăn khác như sashimi chẳng hạn, suất bữa trưa rẻ nhất là 880 yên. Một số ngày quán còn biểu diễn âm nhạc với chủ đề liên quan đến sumo nữa.
Thông tin quán, bản đồ: http://www.kapou-yoshiba.jp/english/info/index.html
2. Sumo-Chaya Terao
Sở hữu bởi một gia đình võ sĩ sumo, Sumo-Chaya Terao có món chanko-nabe có giá từ 2500~2800 yên. Có 5 loại khác nhau dựa trên nước dùng: shoyu (mắm đậu tương), curry, ponzu (giấm Nhật), shio (muối), và miso. Bữa trưa có giá 1200~1500 yên bao gồm chanko-nabe, udon, zosui (cơm trộn nước lẩu)
Bản đồ: https://goo.gl/maps/CpVwBG7co9C2
3. Tomoegata
Có lịch sử 40 năm, Tomoegata là địa chỉ yêu thích cho những người thích ăn chanko-nabe. Bữa trưa ở đây có giá từ 1295 yên đến 1940 yên và nguyên liệu khác nhau theo ngày và mùa.
Thông tin quán, bản đồ: http://www.tomoegata.com/map_coupon/
Theo Tokyo Cheapo