Nhiều khách du lịch từ nước ngoài thường muốn thưởng thức “Bò Kobe” cho bữa tối, nhưng không dễ tìm được nhà hàng bán thịt bò Kobe ở Kyoto vì không có nhiều quán bán. Bài viết này sẽ đưa ra gợi ý về top 5 nhà hàng bò Kobe ở Kyoto.
Tốt hơn là bạn nên gọi điện hỏi thử các nhà hàng trước khi ghé và đặt chỗ trước để đảm bảo có chỗ sẵn khi bạn tới. Nếu gặp khó khăn khi nhân viên chỉ nói được tiếng Nhật, hãy yêu cầu lễ tân khách sạn gọi thay bạn.
1. Itoh Dining
Nằm ở Gion-Shirakawa, phía bắc của Gion. Nhà hàng này nằm ngay cạnh sông và là tòa nhà mang phong cách truyền thống Nhật Bản nên bạn có thể thưởng thức các món bò Kobe hiện đại và đầy sáng tạo trong bầu không khí tuyệt hảo.
Điện thoại: 050-5868-4970
Di chuyển: Đi bộ một đoạn ngắn từ đền Yasaka
Giờ mở cửa: 12: 00-14: 00, 17: 00-22: 20
2. Steak Kobe Misono
Đây là quán bò Kobe với loại thịt bò được lựa chọn kĩ lưỡng. Nơi này có qui chuẩn yêu cầu về thịt bò cực cao và chỉ bán các loại thịt xếp hạng A4 hay A5. Nếu muốn thưởng thức bò Kobe hảo hạng tuyệt phẩm, hãy ghé tới nơi này.
Điện thoại: 075-255-2981
Di chuyển: 5 phút đi bộ từ ga Hankyu Kawaramachi hoặc ga tàu điện ngầm Kyotoshiyakushomae
Giờ mở cửa: 11: 30-15: 00, 17: 00-21: 00.
3. Okura Tokiwa
Đây là 1 quán ăn Teppanyaki nằm trong khách sạn Kyoto và bạn có thể thưởng thức bò Kobe trong khung cảnh lung linh của Cố đô. Nơi này cũng có những món hải sản và rau củ theo mùa khác.
Nếu mục đích của bạn là thưởng thức nhiều loại đồ nướng khác bên cạnh bò Kobe, hãy lựa chọn tới nhà hàng này.
Điện thoại: 075-254-2356
Di chuyển: 5 phút đi bộ từ ga tàu điện ngầm Kyotoshiyakushomae
Giờ mở cửa: 11: 30-14: 30, 17: 30-21: 00.
4. Quán Shabu ZEN chi nhánh Kyoto Gion
Nhà hàng này lại đưa ra thực đơn bò Kobe trong món lẩu Shabushabu (lẩu thịt bò thái mỏng). Nước dùng của món này sẽ được nêm nếm với đường, nước tương, rượu sake Nhật, dấm gạo, rồi ăn cùng thịt và rau. Shabushabu sẽ giúp bạn cảm thấy ấm sực trong giá rét ngày đông, nên nếu tới Kyoto vào mùa lạnh thì đừng bỏ qua ShabuZEN nhé.
Điện thoại: 075-541-5421
Di chuyển: đi bộ một chút từ đền Yasaka-jinja
Giờ mở cửa: 16: 00-23: 00.
5. Nikuno Takumi Miyoshi
Đây là một nhà hàng bít tết tại Gion với thực đơn kieeri kaiseki trong đó có cả món bò Kobe. Đúng như vẻ ngoài trầm lặng của mình, quán ăn này thực sự mang đến một bầu không khí rất yên bình cho thực khách. Những đầu bếp lão luyện thì lại mang tới hơi thở đặc trưng của từng nguyên liệu trong món ăn của mình.
Nếu mong muốn trải nghiệm một khoảng thời gian “sang chảnh”, hãy tới với nhà hàng này.
Điện thoại: 075-561-2508
Di chuyển: đi bộ một chút từ đền Yasaka-jinja
Giờ mở cửa: 18: 00-23: 00.
Theo How to Kyoto, ảnh: Tabelog
Dịch: Týt