Theo Tạp chí Công Thương, nhập khẩu cafe của Nhật Bản từ Việt Nam trong năm 2021 đạt xấp xỉ 101 nghìn tấn, trị giá 182,9 triệu USD, tăng 0,2% về lượng và tăng 7,7% về trị giá so với năm 2020.
Cũng trong năm ngoái, Nhật Bản đã tăng lượng cafe nhập khẩu từ Việt Nam và Brazil và trong khi giảm từ các nhà cung cấp chính như Colombia, Guatemala hay Etiopia. Tuy cafe Việt Nam tăng về lượng và trị giá ở thị trường Nhật nhưng tỷ trọng trong tổng lượng nhập khẩu lại giảm từ 25,25% xuống 24,62% do Nhật Bản tăng mạnh lượng cafe nhập từ Brazil, nhà xuất khẩu cafe lớn nhất thế giới.
Việc Covid khiến bùng phát các chuỗi cafe ở Nhật cũng chịu ảnh hưởng dẫn tới nhu cầu nhập khẩu các loại hạt arabica cũng giảm trong khi nhu cầu với các loại hạt robusta (rẻ và đắng hơn, thường dùng cho các sản phẩm cafe hoà tan tại nhà) tăng lên. Điều này khiến Việt Nam – nhà sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới – trở thành nhà cung cấp cafe robusta lớn nhất sang Nhật Bản trong hai năm qua và ngày càng tăng lượng cafe xuất khẩu sang Nhật.
Tuy nhiên văn hoá uống cafe Nhật Bản được cho là chịu ảnh hưởng mạnh từ Âu Mỹ được cho là sẽ khiến nhu cầu trong giới trẻ ngày càng tăng trong các năm tới. Bên cạnh cafe dành cho các chuỗi thì cafe hoà tan tại nhà cũng được tiêu thụ mạnh mẽ. Do ảnh hưởng của đại dịch mà nhập khẩu cafe ở Nhật chững lại trong hai năm qua nhưng được dự đoán là sẽ tăng mạnh trong những năm tới.