Vào khoảng 8:30 sáng vào cuối tháng 04, nhiều sinh viên sống độc thân và các thành viên câu lạc bộ thể thao trong đồng phục xếp hàng tại quầy phục vụ tại căng tin trường đại học Tokyo Keizai ở Kokubunji, khu vực phía Tây Tokyo.
Trường lần đầu tiên cung cấp bữa sáng 100 yên trong 3 tuần vào tháng 05/2014. Đáp ứng lại lời kêu gọi tiếp tục cung cấp dịch vụ này, nhà trường đã cung cấp bữa sáng 100 yên vào các ngày trong tuần, ngoại trừ kỳ nghỉ lễ, từ giữa cuối tháng 09/2014 tới đầu tháng 01/2015, và đã quyết định cung cấp bữa sáng nay cả năm học 2015, bắt đầu từ tháng trước.
Dịch vụ được khởi xướng nhằm đáp ứng với lời đề nghị từ Hội Phụ huynh, đã học tập ý tưởng bữa sáng 100 yên tại một trường đại học khác.
Một phát ngôn viên Đại học Tokyo Keizai phát biểu một cuộc điều tra được thực hiện trước khi khởi động cung cấp bữa sáng 100 yên cho thấy nhiều thành viên câu lạc bộ thể thao bỏ ăn sáng bất chấp nhu cầu cần thiết tăng cường thể lực. “Nhà trường rất bất ngờ với kết quả cuộc điều tra và thấy tính cấp thiết cần phải hỗ trợ những sinh viên đó,” phát ngôn viên chia sẻ.
Bữa sáng, được cung cấp cho 100 sinh viên, bao gồm cơm, canh miso với thịt lợn và rau, món chính, như gà rán hoặc cá hấp và 2 món ăn phụ.
Mặc dù giá mỗi bữa ăn như vậy thông thường sẽ khoảng 300 yên, Hội Phụ huynh chi trả 200 yên, bởi vậy, sinh viên chỉ phải trả 100 yên thôi. Bữa sáng 100 yên rất được chào đón và gần như ngày nào bán cũng hết.
Theo một cuộc điều tra được thực hiện vào tháng 12/2014, đối tượng là các bạn sinh viên trường đại học Tokyo Keizai đã ăn bữa sáng 100 yên, 93 trong số 111 người phản hồi chia sẻ rằng dịch vụ này giúp họ tạo thói quen ăn sáng mỗi ngày.
Trong số các phản hồi viên, một sinh viên năm hai chuyên ngành kinh tế chia sẻ rằng, “Mình thường bị mất tập trung khi bỏ bữa sáng.”
Ngoài ra, trường đại học Ritsumeikan tại Kyoto, trường Komazawa tại Phường Setagaya, Tokyo, và Đại học Kinh tế Hiroshima cũng cung cấp bữa sáng 100 yên cho sinh viên.
Trong khi đó, Học viện Công nghệ Shonan ở Fujisawa, Tỉnh Kanagawa, đã bắt đầu phục vụ bữa sáng miễn phí vào tháng 10 năm ngoái.
Bữa sáng gồm cơm, canh miso, salad và 1 món chính được phục vụ từ 8 giờ sáng đến 8:45 sáng.
Phát ngôn viên Học viện Công nghệ Shonan chia sẻ rằng nhiều phản ứng trái chiều trước ý tưởng Hội Phụ huynh san sẻ một phần chi phí cung cấp bữa sáng 100 yên, một số cho rằng những sinh viên sống cùng với gia đình và ăn bữa sáng tại nhà có thể cảm thấy rằng không công bằng chút nào.
Do đó, học viện cung cấp bữa sáng miễn phí cho sinh viên và tất cả chi phí được chi trả bởi quỹ tư nhân được thành lập bởi Chủ tịch danh dự của nhà trường, theo phát ngôn viên chia sẻ.