Fukuoka là một tỉnh ở Kyushu, hòn đảo ở miền Nam Nhật Bản, nơi này được người ta yêu thích bởi thời tiết dễ chịu, vẻ đẹp của thiên nhiên, những chùa chiền cổ, những bãi biển xinh đẹp và dấu tích của Lâu đài Fukuoka. Vùng đất quyến rũ này cũng là nơi để tận hưởng ánh mặt trời và món ramen Hakata độc đáo, cực kì nổi tiếng ở vùng này. Nếu bạn định đến Kyushu không có lý do gì để bỏ qua Fukuoka cả! Dưới đây là những điều tuyệt vời để làm ở vùng đất tuyệt vời này.
Khám phá Yanagawa
Yanagawa là một thành phố ở bờ biển Tây Kyushu, cách thành phố Fukuoka khoảng 1 giờ đồng hồ. Hãy thử ngồi thuyền và thưởng thức cảnh đẹp của Yanagawa, nơi nổi tiếng vì đường thủy của mình. Bạn cũng có thể tự mình dạo quanh thành phố cùng một hướng dẫn viên nói tiếng Anh thân thiện, ghé qua những khu vườn Nhật Bản xinh đẹp. Với tour này, bạn sẽ không bỏ lỡ bất kì điều gì trong chuyến đi đến thị trấn quyến rũ này.
Chi tiết: Khám phá Fukuoka, thành phố của những lạch nước.
Ghé thăm thắng cảnh lịch sử Dazaifu
Dazaifu là thủ phủ cũ của Kyushu, rất xứng đáng để bạn thực hiện một chuyến đến Bảo tàng Quốc gia Kyushu và những kho báu lịch sử ở thành phố. Trong tour này, bạn sẽ được một hướng dẫn viên du lịch nói tiếng Anh dẫn đến một vài ngồi chùa cũng như đền thờ và học đôi chút về lịch sử Kyushu. Những ai yêu thích một Nhật Bản cổ kính sẽ yêu thích chuyến đi này.
Chi tiết: Tận hưởng chuyến đi ở Dazaifu, Fukuoka
Học cách làm Takoyaki
Takoyaki là một món ăn đường phố làm từ bột và bạch tuộc. Hãy thử tự làm ra những viên takoyaki ngon lành trong hoạt động 90 phút này! Nếu bạn không thích bạch tuộc, bạn có thể chọn những mùi vị khác nhau như phô mai, xúc xích, v..v. Hãy thử làm điều gì đó khác biệt và học cách làm món ăn độc đáo này khi bạn ở Fukuoka!
Chi tiết: Học cách làm Takoyaki ở Fukuoka
Tham dự một buổi Tiệc trà
Ở một cửa hàng kimono nhỏ trung tâm Fukuoka, bạn sẽ được trải nghiệm tiệc trà kiểu Nhật. Thậm chí bạn cũng có thể tự mình thử pha matcha hoặc trà xanh, để chia sẻ với những vị khách khác! Thưởng thức tách trà cùng một ít đồ ngọt truyền thống của Nhật và học về một trong những truyền thống được giữ gìn tốt nhất ở Nhật.
Chi tiết: Thưởng thức tiệc trà ở Fukuoka
Ăn mì Soba, trải nghiệm văn hóa bản địa, và ghé thăm quầy ủ rượu sake
Thành phố Yame là một trong những thành phố lâu đời ở Fukuoka. Nếu bạn đi theo nhóm từ 3 đến 8 người thì hãy thử tour này, nơi bạn có thể món mì soba Nhật và tempura, thưởng thức tiệc trà, làm đồ thủ công giấy, và ghé thăm lò rượu sake bản địa! Để tham gia những trải nghiệm văn hóa và nếm thử rượu sake này, hãy nhấn vào link bên dưới!
Chi tiết: Trải nghiệm văn hóa và ghé thăm lò rượu sake Kitaya
Thăm Lò rượu Amabuki và Đền thờ Suitengu
Lò rượu Amabuki ở Fukuoka nổi tiếng với những vò rượu ngon. Hãy nhờ đến một hướng dẫn viên du lịch tiếng Anh để được giới thiệu về quá trình ủ rượu cũng như nếm thử một vài mẫu rượu. Sau đó, đến Đền Suitengu, một trong những ngôi đèn nổi tiếng nhất ở Fukuoka. Để thử món rượu sake ngon lành này, và có được một vài trải nghiệm văn hóa, hãy thử tour này.
Chi tiết: Tour lò rượu Amabuki, trải nghiệm lò rượu thru công địa phương ở Fukuoka.
Mặc áo cưới truyền thống và thưởng thức bữa trưa “kaiseki” ở Dazaifu
Ghi dấu ngày đặc biệt của bạn bằng bộ áo cưới truyền thông kiểu Nhật, hakama, shiromaku và kimono, và lưu giữ chúng bằng những tấm ảnh chụp ở một khu vườn kiểu Nhật xinh đẹp. Sau đó, bạn có thể thử bữa trưa “kaiseki” kiểu Nhật ở một nhà hàng nổi tiếng. Nếu bạn đến Dazaifu theo cặp, nhất định không được bỏ qua hoạt động đặc sắc này trong lịch trình đâu đấy.
Chi tiết: Mặc áo cưới truyền thông và ăn trưa “kaiseki” ở Dazaifu.
Thưởng thức Mentaiko, niềm tự hào của ẩm thực Nhật Bản
Những người yêu thích ẩm thực sẽ thích hoạt động này, là cơ hội để bạn thưởng thức món ăn ngon lành gọi là karashi-mentaiko. Loại hải sản này thường được ăn kèm với cơm, mì Ý, hoặc rượu sake, nó rất phổ biến và rất được người Nhật ưa thích. Ghé qua một nhà hàng để thử 5 loại mentaiko khác nhau cùng cơm và súp miso. Hãy xem cách người Nhật ăn món này và lựa chọn hương vị yêu thích của bạn
Chi tiết: Nếm thử Karashi Mentaiko ở Fukuoka, Kyushu
Nếm rượu vang và rượu sake bịt mắt
Hãy đến một sudio ở thành phố Fukuoka nếu bạn muốn thử một trò gọi là nếm thử rượu sake mù. Có hơn 20000 nhãn hiệu sake ở Nhật, và đây là cơ hội để bạn thử một vài loại trong số đó. Bạn sẽ biết thêm về lịch sử ủ rượu và cách thức ủ, nếm thử một vài hương vị, tìm kiếm vị ngọt hay độ khô mà mình thích. Rồi bạn sẽ là một bậc thầy sake. Hãy xem qua một vài thông tin bên dưới, và nhớ rằng mọi thành viên trong nhóm bạn phải trên 20 tuổi thì mới được tham gia.
Chi tiết: Thưởng thức rượu Tây và rượu Sake ở Fukuoka
Học cách làm sushi
Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến món sushi, một món ăn nổi tiếng của Nhật, làm từ cơm thỉnh thoảng có kèm rong biển và một vài loại cá hoặc rau. Trong thời gian ở Fukuokam sao bạn không thử học món ăn ngon lành và tốt cho sức khỏe này từ một vị đầu bếp lành nghề. Dù bạn có biết nấu ăn hay không, ngon hay dở bạn đều có thể tận hưởng khóa học vui vẻ này, về cách làm một vài loại sushi cũng như một số món súp. Hãy thử xem và học đôi điều về những món ăn Nhật Bản.
Chi tiết: Học cách làm Sushi ở Fukuoka
Theo Japan Info
Dịch Tường