Ngày Hai
10:00 Phát hiện bất ngờ
Sau bữa sáng cùng cà phê sang trọng và ngon lành, chúng tôi tiến hành một cuộc thám hiểm để tìm kiếm những điều mới mẻ ở Nikko. Băng qua lớp tuyết vừa phủ lên con đường ở phía đông đền Toshogu, đích đến cuối cùng của chúng tôi là là đền Takinoo nhưng trước khi đến đó chúng tôi đã phát hiện ra ngôi đền Sannomiya. Những miếng gỗ có hình dáng như quân cờ Shogi lớn xếp thành từng hàng ngang ở trước ngôi đền. Mỗi quân cờ Shogi có một chữ Hán tự 香車 (kyosha, tức là Hương xa) được viết lên đó. Hương xa chỉ có thể đi thẳng trên bàn cờ shogi, khiến cho nó là biểu tượng đặc biệt cho việc sinh nở khỏe mạnh. Những người phụ nữ mang thai đến đền này để cầu nguyện sinh con suôn sẻ và mang theo một quân cờ shogi về nhà. Sau khi đứa trẻ được sinh ra, họ sẽ mua một quân cờ shogi mới và viết tên đứa trẻ lên đó. Sau đó họ mang cả hai quân cờ đến đền để mang đến niềm hi vọng cho những người sắp làm mẹ khác.
12:00 Được phép ném đá
Mặc dù gắn liền với đền Futarasan những đền Takinoo cũng có báu vật riêng của mình.Sau khi vượt qua những bậc thang đá dốc, cuối cùng chúng tôi cũng đến được cánh cổng torii đầu tiên. Không giống như cổng torii khác, viên đá ở chính giữa thanh ngang nối liền hai cột cổng có một vòng tròn nhỏ. Du khách được khuyến khích thử vận may bằng cách ném một viên đá nhỏ qua lỗ tròn đó, nếu viên đá lọt qua được thì họ sẽ được các ị thần ban cho vận may. (Chúng tôi có thử ba lần nhưng không thành công lần nào). Khuôn viên ngôi đền khá rộng đến tận chỗ một con suối nhỏ, được gọi tên là Sake no Izumi (Suối sake), ám chỉ dòng nước ở đây ngon như rượu sake. Những người ủ rượu vẫn thường đến đây để để cầu mong ủ được mẻ rượu ngon.
14:00 Ẩm thực địa phương
Trước khi rời Nikko, chúng tôi đến một trong các nhà hàng quanh ga có món yuba. Yuba là lớp vỏ mỏng trên sữa đậu nành khi nó được đun nóng, đây là một món ăn địa phương nhất định phải thử khi đến đây. Chúng tôi chọn yuba ăn kèm với tanuki udon, mang đến cho bạn sự tương phản rất hợp với kiểu mì nhẹ này. Sau khi no bụng, chúng tôi đi chuyến tàu tốc hành chiều muộn về Tokyo, thời điểm đến ga Tokyo Skytree sẽ là kết thúc hoàn hảo cho chuyến đi này.
18:00 Ăn tối dưới ánh sao
Đường sắt Tobu sẽ đưa bạn về thẳng ga Tokyo Skytree từ Nikko, khiến cho Tokyo Skytree Town là một địa điểm rất tiện lợi để chơi thêm chút nữa sau chuyến hành trình dài hai ngày này. Có rất nhiều điều có thể làm và cảnh có thể ngắm ở đây, không hẳn chỉ là đứng nhìn từ trên đỉnh tháp xuống, chuyện đương nhiên phải làm. Nhưng cho những ai đã từng đến đây và từng ngắm cảnh rồi thì có một cách khác đây – thưởng thức bữa tối ở Sky Restaurant 634 (con số chính là chiều cao của Skytree, và có thể đọc là “mu-sa-shi”, là tên cũ của một tỉnh trải dài khắp Tokyo, Saitama và một phần tỉnh Kanagawa). Nó nằm ở khu ngắm cảnh đầu tiên của Tokyo Skytree, ở độ cao khoảng 345 mét, là nhà hàng cao nhất Tokyo.
Bữa tối ở đây mang đến cảm giác như trải nghiệm ở một thế giới khác. Chúng tôi bước qua những cánh cửa để lại sau lưng là thế giới hỗn loạn và khu ngắm cảnh của khách du lịch, tiếp đón chúng tôi là không gian tinh tế của sự sang trọng mà đơn giản. Điều đầu tiên thu hút ánh nhìn của bạn là ánh đèn xanh tuyệt đẹp bên trên các cửa sổ. Thứ hai là phong cảnh, Sky Restauranrg 634 cung cấp tầm nhìn tuyệt vời về quang cảnh Tokyo và hơn thế nữa. Vào ngày đẹp trời, nhìn về phía Tây thì biết đâu bạn còn có thể nhìn thấy núi Phú sĩ, Khi trời trong vào buổi tối – và đúng thời điểm – bạn sẽ có thể nhìn thấy chương trình pháo hoa miễn phí của Tokyo Disneyland nằm ở phía Đông.
Tầm nhìn rộng khắp Tokyo từ Sky Restaurant 634
Thành phố nhìn từ Sky Restaurant 634
Bếp trưởng Naoya Makimura cho bạn hai thực đơn đặc biệt, Iki và Miyabi, thường thay đổi theo mùa để chắc chắn rằng họ sẽ luôn có những nguyên liệu tươi ngon nhất có thể. Chúng tôi chọn Miyabi (có nghĩa là sang trọng, thanh lịch) và nó chính là một sự dễ chịu tuyệt vời sau chuyến đi bộ dài xuyên qua rừng tuyết ở Nikko của chúng tôi.
Mỗi món ăn trong set 8 món này là sự pha trộn những phần tuyệt vời nhất của ẩm thực Pháp và ẩm thực Nhật Bản. Món cá trong ngày hôm nay của chúng tôi là cá chào mào đỏ, hương vị nhẹ nhàng của nó hòa hợp hoàn hảo với nước sốt ăn kèm và hương sốt ớt thoáng qua. Thịt cừu mềm và ngọt, trong khi đó xúc xích Merguez có một mùi thơm nhẹ và lan tỏa dần trong miệng và để lại cảm giác ngứa ngáy nhẹ. Những món ăn ngon miệng tiếp nối nhau và không có gì bị bỏ lại sau mỗi đĩa.
Gõ lên mắt kính, đến khi chúng tôi lại được ngắm nhìn cảnh đẹp nghẹt thở này một lần nữa, phải đồng ý rằng không có cách nào hoàn hảo hơn để kết thúc chuyến đi này.
Kết thúc hoàn hảo ở lối ra hoàn hảo: Champagne ở Sky Restaurant 634
Một vài thông tin hữu ích cho chuyến đi
Đến và đi từ Nikko: Chuyến tàu tốc hành hạn chế Tobu đi từ Asakusa đến Nikko chỉ trong 2 giờ đồng hồ. Thông tin giờ tàu và mua vé: http://tobu.co.jp/foreign/en
Dạo chơi quanh Nikko: Dùng hệ thống xe buýt lên xuống tự do của Tobu để có thể dùng Nikko Bus Pass trong suốt cuộc hành trình của mình. Có nhiều loại vé (bao gồm cả những vé sẽ đưa bạn đến những chỗ xa xôi như Edo Wonderland và Kinugawa Onsen) và giảm giá cũng nhiều. Vé có hạn hai ngày một đêm. Thông tin thêm http://tobu.co.jp/foreign/en
Ngủ lại: Ở lại khách sạn huyền thoại Nikko Kanaya để dễ đến những địa điểm tham quan nổi tiếng khác của Nikko http://www.kanayahotel.co.jp/eng/
Ăn tối ở Sky Restaurant 634: Kết thúc chuyến đi hai ngày bằng bữa tối ngon lành ở một trong những nhà hàng tốt nhất Tokyo mang đến cho bạn quang cảnh thành phố tuyệt đẹp và hơn thế nữa. Cần phải đặt chỗ http://restaurant.tokyo-skytree.jp/english
Theo Tokyo Weekender
Dịch: Tường