Ăn nagashi somen (mỳ somen chảy trong ống tre, trúc) là một trong những trải nghiệm mùa hè tuyệt vời ở Nhật. Và ăn nagashi somen trên đỉnh thác nước là một trong những trải nghiệm độc nhất vô nhị ở Kyoto.
Hirobun (ひろ文) gần như là cửa hàng duy nhất phục vụ nagashi somen ở Kyoto, ngoài nagashi somen thì cửa hàng cũng rất nổi tiếng với kaiseki (món truyền thống Kyoto bao gồm nhiều loại rau, cá, đậu phụ đặc sản). Cửa hàng nằm ngay gần cổng chính của đền Kifune nên rất dễ tìm.
Có một dòng thác nhỏ chảy ngay dưới nhà hàng nên đây hứa hẹn là một trải nghiệm thú vị khi hè đến ở Kyoto. Tuy nhiên với món nagashi somen thì bạn cần phải xếp hàng từ 11 giờ trưa (nhà hàng không cho đặt chỗ)、thời gian chờ hàng khoảng 1~2 tiếng đồng hồ. Món nagashi somen được phục vụ theo lượt và một lượt chỉ dành cho 10 người.
Khi mỳ được đưa vào ống, bạn phải chú tâm để gắp sớm nhất có thể, và sẽ rất thi thú khi bạn và bạn bè hối hả để không lỡ đi một sợi mỳ nào. Nagashi Somen là một món ăn mang tính giải trí cao vào mùa hè.
Địa chỉ: 87 Kibune-cho, Kurama, Sakyo-ku, Kyoto, Japan
Giờ mở cửa: 11:00~16:00 cho món nagashi somen
Điện thoại: 075-741-2147
Fax: 075-741-1208
Giá: 1,300 yen
Đi shuttle bus từ ga Kibuneguchi trên tuyến Eizan
Website: Hirobun Website
Theo Japan Info